Το εστιατόριο Epicure, κάτοχος 3 αστέρων Michelin, ανήκει στο ξενοδοχείο Le Bristol, και διεκδικεί με την αξία του τους τίτλους και την προτίμηση του κόσμου και των τουριστών, κάτω από την καθοδήγηση του γνωστού σεφ, Eric Frechon.
Τρομεροί συνδιαδμοί γεύσεων, εξαιρετικές επιλογές τυριών για συνοδεία με τα εκλεπτισμένα κρασιά που προτείνουν, και το κύριο μενού είτε η επιλογές σας είναι ψάρι είτε κρέας, είναι σίγουρα πιάτα με φαντασία, ιδιαίτερες γαρνιτούρες και εκρηκτικές γεύσεις.